Jest to zestaw zaleceń dietetycznych, zazwyczaj w postaci jadłospisów, których celem jest zmniejszenie masy ciała, a co za tym idzie tkanki tłuszczowej. Diety (...)

Produkt przeznaczony dla zaspokajania potrzeb żywieniowych osób, których stan fizjologiczny wymaga kontrolowania spożycia określonych składników (...)

Nauka o racjonalnym żywieniu człowieka, łącząca wiedzę takich nauk jak: biologia, biochemia, fizjologia i patofizjologia, medycyna kliniczna, higiena, profilaktyka zdrowia, (...)

Okazyjne spożywanie produktów lub zestawów produktów między zwyczajowymi posiłkami, przeważnie w niewielkich ilościach.

Wahania masy ciała polegające na przemiennym chudnięciu i tyciu. Jest to poważny problem osób walczących z nadwagą – ocenia się że prawidłową masę ciała po 5 (...)

Sole kwasu fitynowego. Występują w zbożach (szczególnie otrębach), nasionach roślin strączkowych oraz orzechach. Osłabiają wchłanianie minerałów takich jak (...)