Do bakalii zaliczamy m.in. rodzynki, migdały, orzechy, głównie włoskie i laskowe, suszone śliwki, morele, daktyle, figi, skórkę pomarańczową i cytrynową. Są słodkie i bardzo smaczne, mają dużą wartość odżywczą oraz wpływają pozytywnie (...)

    Witamina B1 inaczej tiamina, aneuryna należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Została ona wyizolowana z otrębów ryżowych przez Polaka Kazimierza Funka w 1911 roku jako pierwsza witamina. Znaczenie dla organizmu     (...)

Antyoksydanty a wolne rodniki     Antyoksydanty, nazywane inaczej przeciwutleniaczami lub antyutleniaczami to grupa związków chemicznych, które obecne w małym stężeniu w porównaniu do utlenianej substancji, w znaczący sposób (...)

    Okres zimowy to wyjątkowo trudny czas dla naszej skóry, ponieważ działa na nią wtedy szereg niekorzystnych czynników atmosferycznych. Szczególnie podatna na podrażnienia jest skóra twarzy oraz dłoni, ponieważ są one (...)

    W okresie zimowym, kiedy dokucza Nam mróz oraz silny wiatr skóra staje się często sucha i podrażniona. Najbardziej narażone na niekorzystne działanie czynników atmosferycznych są te partie ciała, które nie są zwykle (...)