Dzienne zapotrzebowanie na kalorie ustalamy poprzez określenie: - podstawowej przemiany materii (PPM), która zależy od wieku, wzrostu i masy ciała, - stopnia aktywności fizycznej, - ilości oraz częstości posiłków. Mężczyźni w wieku od 21 do 59 lat potrzebują (...)

Lekarz zajmujący się nauką o budowie i czynnościach serca oraz chorobach układu krążenia.

Organiczny związek chemiczny syntezowany w wątrobie, nerkach i mózgu. Bierze udział w transporcie kwasów tłuszczowych do mitochondriów. Występuje we wszystkich tkankach zwierzęcych i nie musi być dostarczana z pożywieniem. Często jest dodawany do napojów energetycznych.

Karotenoidy są znane jako pomarańczowo-czerwone barwniki znajdujące się w owocach i warzywach takich jak: pomarańcze, pomidory i marchew oraz jako żółte barwniki wielu kwiatów. Występują także często w bakteriach, grzybach i algach (mogą być bardzo pomocne w rozróżnianiu (...)

Karotenoidy są znane jako pomarańczowo-czerwone barwniki znajdujące się w owocach i warzywach takich jak: pomarańcze, pomidory i marchew oraz jako żółte barwniki wielu kwiatów. Występują także często w bakteriach, grzybach i algach (mogą być bardzo pomocne w rozróżnianiu (...)

Enzymy proteolityczne wykazujące działanie podobne do pepsyny, trypsyny i chymotrypsyny. Występują głównie w tkankach wątroby, nerek oraz śledziony.