Jesteś tu: Strona główna › Encyklopedia
Mykotoksyna pleśniowa owoców, powstająca najczęściej przy ich stłuczeniu, a także w wyniku gnicia. Występuje nie tylko w samych owocach ale również w ich przetworach. Wytwarzana przez niektóre szczepy pleśni z rodzaju Aspergillus i Penicilium.
Specjalista w zakresie rozwoju fizycznego i psychicznego dzieci, zajmuje się ich fizjologią, chorobami i ich leczeniem.
Mieszanina węglowodanów, występuje w ścianach komórkowych wielu roślin. Pektyny są ogólnie polisacharydami i oligosacharydami o różnym składzie. Są to przede wszystkim wielocukrowce roślinne składające się z jednostek kwasu D-galakturonowego połączonych ze sobą (...)
Rytmiczne skurcze mięśni gładkich przewodu pokarmowego mające na celu przesuwanie pokarmu wzdłuż układu pokarmowego.
Większość pęcherzy powstaje na skutek tarcia przy powtarzających się obciążeniach albo przy noszeniu za ciasnych lub uszkodzonych części garderoby i butów. Na skutek tarcia górna warstwa skóry ulega przesunięciu względem dolnej, aż w końcu oddzielają (...)
Zasady prawidłowego żywienia określa się w postaci tzw. piramidy żywieniowej. Jej podstawę tworzy wysiłek fizyczny - codzienna aktywność fizyczna przeciwdziała rozwojowi nadwagi i otyłości. Podstawą diety powinny być produkty zbożowe z pełnego ziarna oraz tłuszcze roślinne (oliwa z oliwek, (...)