Jesteś tu: Strona główna › Zielarnia
Czystek jest rośliną leczniczą, która jest jednym z najbogatszych źródeł polifenoli – silnych przeciwutleniaczy. Są to substancje, które mają właściwości antyoksydacyjne, tzn. neutralizują wolne rodniki, które mogą się przyczynić do powstania wielu chorób; hamują powstawanie i rozwój stanów zapalnych w organizmie; ochraniają naczynia krwionośne i hamują utlenianie się „złego” cholesterolu LDL, zapobiegając tworzeniu się blaszek miażdżycowych; wspierają funkcjonowanie układu odpornościowego oraz działają antyalergicznie, gdyż hamują uwalnianie histaminy.
Potencjał antyoksydacyjny naparu z czystka jest trzykrotnie wyższy od potencjału antyoksydacyjnego naparu z zielonej herbaty.
Napar z czystka odkwasza organizm, czyli działa alkalizująco, co jest bardzo wskazane w diecie wysokobiałkowej osób odchudzających się i aktywnych.
Uważa się, że herbata z czystka pomaga w zwalczaniu pierwszych objawów przeziębienia i podnoszeniu odporności.