Jesteś tu: Strona główna › Tagi
Czym są składniki mineralne? Mineralne składniki odżywcze to 22 pierwiastki niezbędne do istnienia i funkcjonowania organizmu żywego. Występują one w ciele człowieka w postaci różnych związków mineralnych, stanowiących około 4% masy (...)
Składnik mineralny, którego zawartość w organizmie jest większa niż 0,01%, a dzienne zapotrzebowanie większe niż 100 mg. Makroelementy to wapń, fosfor, magnez, chlor, potas, siarka, sód.
Produkty spożywcze w których ilość pierwiastków zasadotwórczych (np. wapń, sód, potas, magnez) jest większa od ilości pierwiastków kwasotwórczych. Do takich produktów zaliczamy mleko, warzywa, owoce.
Equisetum arvense W zielu skrzypu występują flawonoidy takie jak: ekwizetryna, izokwercytryna, galuteolina i apigenina, saponiny (m.in. ekwizetonina o dość słabych własnościach hemolizujących), kwasy organiczne (askorbowy i akonitowy), fenolokwasy (kwas kawowy), fitosterol, nieznaczne ilości (...)
Plantago lanceolata Występuje w stanie dzikim na całym obszarze klimatu umiarkowanego. Gatunek bardzo zmienny, przystosowuje się do różnych warunków, został rozwleczony na wszystkie kontynenty. Kwiatki są drobne, białe. Liście zawierają substancje śluzowe, pektyny, garbniki (...)
Cnicus benedictus L. Dziś o Drapaczu lekarskim wiemy dużo, ale korzystamy z niego mało. W lecznictwie wykorzystuje się ziele drapacza, bogate w laktony seskwiterpenowe, knicynolid i benedyktynę, w postaci naparów pobudzających trawienie i wydzielanie żółci. W wyższych dawkach (...)