żelazo

    Żelazo stanowi niezbędny składnik organizmu ludzkiego - jako składnik krwi zostało opisane już w XVIII wieku; również leczenie solami żelaza znane jest od dawna, sięga bowiem czasów starożytnych. Żelazo dostarczane jest wraz z pokarmem i, tak jak w przypadku wszystkich mikroelementów, kluczową sprawą dla dobrego funkcjonowania organizmu jest odpowiednia ilość tego pierwiastka.