TAGI > kalorie

    Okres wakacyjny to czas kiedy regenerujemy swoje siły, odcinamy się od kłopotów dnia codziennego. Chcemy go spędzić przyjemnie, bez problemów, zwłaszcza tych zdrowotnych. W okresie letnim na stan naszego zdrowia duży wpływ ma to, co jemy. Jak ustrzec się przed (...)

Kilokaloria określa ilość energii, którą przyswaja organizm po spożyciu danego produktu (spalanie 1g węglowodanów-4 kcal, 1g białka-4 kcal, tłuszczu-9 kcal).

Dzienne zapotrzebowanie na kalorie ustalamy poprzez określenie: - podstawowej przemiany materii (PPM), która zależy od wieku, wzrostu i masy ciała, - stopnia aktywności fizycznej, - ilości oraz częstości posiłków. Mężczyźni w wieku od 21 do 59 lat potrzebują (...)

Produkty żywnościowe lub zestawy produktów odpowiednio zbilansowane pod kątem wartości odżywczej spożywane kilka razy w ciągu dnia.

Termin dietetyczny określający wysoko-energetyczne pokarmy, najczęściej silnie przetworzone, które mają niską wartość odżywczą. „Puste kalorie” mają taką samą wartość energetyczną jak „normalne” kalorie, ale są ubogie w składniki odżywcze takie jak witaminy, (...)

Ilość jedzenia przeznaczona do spożycia w ciągu danego dnia lub innego okresu czasu.

Jest to ilość energii jaką można przyswoić z żywności. Mierzona jest w kilokaloriach. Określana jest najczęściej dla 100 g części jadalnych lub produktu handlowego.

Ilość energii, jaka jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania człowieka. Zależy od płci, wieku i aktywności fizycznej. Dorosła kobieta potrzebuje ok 1600-2900 kcal/dobę, dorosły mężczyzna 2250 - 3800 kcal/dobę.