TAGI > żelazo

Czym są składniki mineralne? Mineralne składniki odżywcze to 22 pierwiastki niezbędne do istnienia i funkcjonowania organizmu żywego. Występują one w ciele człowieka w postaci różnych związków mineralnych, stanowiących około 4% masy (...)

Odporność jest cechą organizmu, jest odpowiedzią na reakcje z patogenami. Badaniem odporności zajmuje się immunologia. Aby organizm mógł zachowywać odporność, można stosować szczepionki, które trzeba powtarzać co pewien czas. Obniżona reaktywność układu immunologicznego jest (...)

Niedokrwistość, dzięki swojej łacińskiej nazwie potocznie nazywana anemią, jest zespołem objawów chorobowych diagnozowanych na podstawie niższej od normy wartości hemoglobiny i erytrocytów. Objawy anemii Objawy anemii, jakie można zaobserwować u chorych osób to (...)

    Żelazo stanowi niezbędny składnik organizmu ludzkiego - jako składnik krwi zostało opisane już w XVIII wieku; również leczenie solami żelaza znane jest od dawna, sięga bowiem czasów starożytnych. Żelazo dostarczane jest wraz z pokarmem i, tak jak w przypadku (...)

Składnik mineralny, którego zawartość w organizmie nie przekracza 0,01%, a zalecane dzienne spożycie to mniej niż 100 mg/osobę. Do mikroelementów zaliczamy: żelazo, cynk, miedź, mangan, fluor, molibden, jod, selen, kobalt.

Sole kwasu fitynowego. Występują w zbożach (szczególnie otrębach), nasionach roślin strączkowych oraz orzechach. Osłabiają wchłanianie minerałów takich jak wapń, magnez, żelazo i cynk oraz uniemożliwiają ich wykorzystanie przez organizm.

Choroba objawiająca się niedostateczną ilością hemoglobiny i erytrocytów we krwi. Powoduje zbyt małe dostarczenie tlenu do komórek. Może być spowodowana czynnikami genetycznymi, środowiskowymi lub żywieniowymi (niedobór żelaza, folianów, kobalamin).

Choroba objawiająca się niedostateczną ilością hemoglobiny i erytrocytów we krwi. Powoduje zbyt małe dostarczenie tlenu do komórek. Może być spowodowana czynnikami genetycznymi, środowiskowymi lub żywieniowymi (niedobór żelaza, folianów, kobalamin).