Jesteś tu: Strona główna › Tagi
To substancja obecna w pożywieniu, która wspomaga rozwój prawidłowej flory bakteryjnej jelit. Prebiotyki są oporne na trawienie przez enzymy obecne w układzie pokarmowym człowieka. Stymulują wzrost pewnych rodzajów bakterii, co pozytywnie wpływa na zdrowie całego (...)
Źródła błonnika o bardzo dużym stężeniu, mogą występować w postaci tabletek, proszków lub oczyszczonych otrębów. Stosuje się w terapiach odchudzających.
Termin dietetyczny określający wysoko-energetyczne pokarmy, najczęściej silnie przetworzone, które mają niską wartość odżywczą. „Puste kalorie” mają taką samą wartość energetyczną jak „normalne” kalorie, ale są ubogie w składniki odżywcze takie jak witaminy, (...)
Utrudnione, zbyt rzadkie oddawanie stolca. Przyczyną może być dieta uboga w błonnik. Zaparcie może być też wywołane przyczynami mechanicznymi (niedrożność jelit), toksycznymi (zatrucie ołowiem, arsenem), czynnościowymi (zaparcia atoniczne u osób starszych i obłożnie chorych).
Cukier prosty występujący w żywności głównie jako składnik węglowodanów złożonych, zaliczanych do błonnika pokarmowego.
Czy pieczywo tuczy? Pieczywo powinno stać się podstawą naszego odżywiania. Produkty zbożowe zawierają węglowodany złożone, błonnik pokarmowy, witaminy i składniki mineralne. Każdy posiłek powinien zawierać produkt zbożowy pełnoziarnisty najlepiej z dodatkiem ziaren słonecznika dyni. Należy (...)