TAGI > len

Linum usitatissimum Głównym surowcem lnu są nasiona (siemię lniane), cenny lek i surowiec dla przemysłu tłuszczowego i tkackiego. Siemię lniane ma smak śluzowaty i oleisty, a przy roztarciu specyficzny lekki zapach. Siemię lniane zawiera około 40% oleju tłustego, koło 25% białka, (...)