TAGI > dieta

Dieta stosowana przez osoby chore na celiakię. Wymaga eliminowania produktów, przetworów z pszenicy, żyta, jęczmienia i owsa, które zawierają białko gliadynę.

Jest to zestaw zaleceń dietetycznych, zazwyczaj w postaci jadłospisów, których celem jest zmniejszenie masy ciała, a co za tym idzie tkanki tłuszczowej. Diety odchudzające powinny być stosowane pod kontrolą specjalisty, najlepiej dietetyka i lekarza bariatry. Szczególnie (...)

Nauka o racjonalnym żywieniu człowieka, łącząca wiedzę takich nauk jak: biologia, biochemia, fizjologia i patofizjologia, medycyna kliniczna, higiena, profilaktyka zdrowia, technologia żywności i techniki przyrządzania pożywienia. Dietetyka bada rolę składników pokarmowych w (...)

Normy spożycia energii i podstawowych składników odżywczych obliczone dla jednej osoby na jeden dzień, uwzględniając wiek, płeć, rodzaj wykonywanej pracy.

Środek spożywczy o zwiększonej ilości składników naturalnych. Przeznaczony dla osób o zwiększonym zapotrzebowaniu na składniki odżywcze.

Zasady prawidłowego żywienia określa się w postaci tzw. piramidy żywieniowej. Jej podstawę tworzy wysiłek fizyczny - codzienna aktywność fizyczna przeciwdziała rozwojowi nadwagi i otyłości. Podstawą diety powinny być produkty zbożowe z pełnego ziarna oraz tłuszcze roślinne (oliwa z oliwek, (...)

Środki spożywcze, przeznaczone dla osób chorych. Ich skład i przygotowanie różni się od podobnych artykułów spożywczych przeznaczonych dla osób zdrowych.

Odmiana wegeterianizmu, odrzucająca nie tylko mięso, ale i produkty pochodzenia zwierzęcego (np. jaja, nabiał, miód, żelatynę) jak również odrzucenie wszelkich dóbr i korzyści mogących mieć źródło w cierpieniu zwierząt (np. kosmetyków testowanych na (...)